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        油炸食品吃多了有什么危害呢?安大叔西洋參為你解讀.docx 4頁

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        油炸食品吃多了有什么危害呢?安大叔西洋參為你解讀 國人在飲食方面向來研究頗深,各種煎炸燜燉烹飪方式,簡直可以把一項項食材的美味推向巔峰,尤其是油炸食品更是很多國人的最愛。在我國油炸食品已有上千年的歷史了,如今更是很多人飯桌上少不了的一道硬菜。我們都知道經常吃油炸食品對身體不好,那么若是連續吃油炸食品一個月的話,我們的身體到底會發生什么呢? 最新研究顯示,經常食用快餐油炸食品不僅會讓人肥胖,還會損害肝臟,而且對肝臟的損傷類似于肝炎。吃快餐油炸食品一個月,就可引起肝臟的明顯變化。 由于食物在高溫油炸的過程中不僅會破壞食物的營養,還會產生出極其活躍的自由基,當人吃了這種油炸食物之后,人體血液中的轉氨酶就會提高,從而導致肝細胞損壞從而出現類似肝炎的病癥。長期以往吃油炸食品,對肝臟的損害無疑是最大的。 另外,相關專家研究發現油炸食品會產生致癌化合物,很容易侵襲前列腺。因此,基本連續吃一周油炸食品,就會導致患上前列腺癌的幾率增加四成。因此,男人更加應該少吃油炸食品。 除此之外,油炸食品還會產生不少反式脂肪酸,如果一個人長時間連續吃油炸食品,還會增加56%患上心臟病的風險,伴隨而來的還會增加胃癌和腸癌的風險??梢哉f連續吃一個月的油炸食品無疑就是在玩火自焚了,當然對于愛美的妹子而言,油炸食品的脂肪含量超級高,別說連吃一個月了,就是連吃一周都會胖幾斤肥肉吶。而且油炸食品還會產生大量加速衰老的晚期糖基化末端產物,不出一個月,十八歲的少女都會吃成八十的老太太了,真可謂是讓人聞風喪膽了。 法式炸薯條危害很大,緣于其中過多的添加物。大家都知道其中添加了鹽,用油炸制而成,其實薯條中還加了糖。為什么要加糖?因為那樣可以讓薯條顏色金黃,口感酥脆。 炸雞、炸洋蔥圈等食品對肝臟的危害也很大。油脂和飽和脂肪酸的堆積導致了脂肪肝??觳陀驼ㄊ称芬l的人體內酶的變化類似肝炎。這種疾病最終會導致肝功能衰竭。 相當多的人已經養成了吃快餐的習慣,尤其是兒童,他們把快餐當成主食。哪怕是只吃沙拉也沒用。 往往快餐店中標明健康新鮮的食品也常常被添加多種化學物質。有些地方會在沙拉中添加丙二醇。這是一種防凍劑,也可用于保鮮。盡管他們說一點點防凍劑無損健康,但顯然如果可以選擇,誰也不愿意吃下防凍劑。

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